食育(魚食推進)

魚食を通して食育を考える
当社は、魚アラ回収、養魚のエサづくりにとどまらず、
日本人が古来から食べてきた魚を今一度見直し、
魚食普及に貢献したいと考えております。
魚食普及に関しての料理体験や出張授業なども致します。
お気軽にお問い合わせください。
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弊社代表の林靖晃は、水産庁から「お魚かたりべ」に任命されています。また、日本フードアナリスト協会認定講師、日本食育者協会認定 シーフードマイスター、日本おさかなマイスター協会認定 おさかなマイスターの資格を有しています。

活動の成果
●水産庁「魚の国のしあわせプロジェクト」のお魚かたりべの活動を認められ、感謝状を
頂きました。

●食育活動の成果として、ざこばの朝市プロジェクト実行委員会から感謝状をいただきました。

